Bà Tân Vlog bị tố dàn dựng clip khi làm bánh với nước nhão nhưng kết quả lại được bánh siêu to

Bà Tân Vlog bị tố dàn dựng clip khi làm bánh với nước nhão nhưng kết quả lại được bánh siêu to

Nhiều dân mạng tỏ ra không tin tưởng về sự chân thực trong quá trình làm bánh bông lan trứng muối của bà Tân Vlog khi dù có hỗn hợp trông có vẻ không mấy đạt chuẩn nhưng bà cũng thu về cốt bánh siêu to khổng lồ cực ấn tượng

Bên cạnh những món ăn siêu to, siêu khổng lồ, Bà Tân Vlog còn khiến nhiều dân mạng thán phục khi công thức nấu ăn của bà ngày càng đặc biệt đến khó tin. Mới đây, clip làm bánh bông lan trứng muối của bà lại trở thành tâm điểm gây tranh cãi của cộng đồng mạng.

Làm bánh bông lan trứng muối theo phong cách bà Tân Vlog

Chuyện bà Tân Vlog tự tay chuẩn bị các món ăn siêu to, siêu khổng lồ không còn quá mới, khác chăng chỉ là trong clip tiếp theo bà sẽ cho món ăn nào “lên sóng” mà thôi. Và mới đây, bà Tân vlog vừa thực hiện một món ăn “siêu hot hit” của nhiều tín đồ ẩm thực là bánh bông lan trứng muối.

Khi xem hết clip khi làm loại bánh này, cư dân mạng, đặc biệt là những người đam mê làm bánh lại phát hiện điều gì đó sai sai. Trên mạng xã hội, một cư dân mạng đã nhanh chóng chí ra điểm vô lý trong quá trình làm bánh của bà Tân. Cụ thể người này viết: “Chúc mừng bà Tân Vlog. Bà đã đạt cảnh giới cao nhất với quả trộn bột lõng bõng, lòng trắng nổi đầy mặt mà lại nướng ra bánh căng đét. Chắc hôm nào phải lên bái thầy thôi. Ka ka”.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

Theo những người có kinh nghiệm làm bánh, phần cốt bánh bên trong phải mềm, ẩm, xốp mịn, không bị rỗ hay sượng thì mới được coi là đạt chuẩn. Đây cũng là một trong những vấn đề khiến không ít người khi mới bước vào nghề làm bánh băn khoăn.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

Cốt bánh của bà Tân được cho toàn nước

 

Để làm được điều này, những người làm bánh không chỉ cần cân dong nguyên liệu hợp lý mà cần Ɖάпʜ lòng trắng trứng đúng cách và đạt chuẩn, dùng kỹ thuật trộn bột “fold” để bảo vệ bọt khí… Và trong đó, yêu cầu đầu tiên để có cốt bánh xốp mềm đó chính cần tạo ra một hỗn hợp hòa quyện.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

Nhưng lại làm ra được bánh như ngoài hàng

 

Thế nhưng, trong đoạn clip, có vẻ phần hỗn hợp bánh của bà Tân dường như chưa đạt chuẩn này khi nó bị vón cục, lòng trắng lõng bõng phía trên bột. Và điều kỳ diệu là dù phần chuẩn bị nguyên liệu có vẻ như chưa đạt chuẩn thì cốt bánh bà Tân làm sau khi cực kỳ chuẩn.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

Trước chi tiết kể trên, nhiều dân mạng, đặc biệt những người làm bánh đã đưa ra nhiều ý kiến trái nhiều. Có người cho rằng, khả năng làm bếp của bà Tân đã thuộc hàng “đại cao thủ”, có người nghi ngờ tất cả đã làm sẵn trước đó nhưng cũng có những người cho rằng đây là clip mang tính chất giải trí không nên xét nét.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

“Thật là vi diệu. Toàn thể anh chị em làm bánh nên tới bà để học tập”.

“Tất cả chuẩn bị trước rồi, tới anh em làm bánh lâu năm cũng không thể nào làm ra được cốt bánh đẹp như thế với phần hỗn hợp nguyên liệu lõm bõm như vậy!”.

“Clip giải trí mà toàn bị moi móc. Bà ăn hết cái gì của nhà mấy bạn à. Bớt xét nét đi”.

Được biết, kể từ ngày nổi tiếng đến nay, đây không phải lần đầu tiên bà Tân vướng phải thị phi. Trước đó, chuyện bà sử dụng chiếc muôi chế biến thức ăn gần giống chiếc muôi múc cám lợn cũng đã gây tranh cãi trên MXH.

Dân mạng phát hiện tình tiết vô lý khi bà Tân Vlog vào bếp làm bánh

Oách như Bà Tân Vlog: Nguyên đội ngồi cày clip bảo sao view tăng chóng mặt.

Quay lại câu chuyện kể trên, vụ việc vẫn đang được dân mạng rất quan tâm với nhiều ý kiến trái chiều. Còn bạn, bạn nghĩ sao về việc làm bánh của bà?

Theo Bestie